Manchmal ist es einfach zum Heulen, besonders wenn man Zwiebeln schneidet. Die Aminosäure Isoalliin wird beim Aufschneiden der Zwiebel freigegeben und reizt die Schleimhäute, infolge dessen tränen die Augen. Manche Zwiebelsorten reizen mehr und manche weniger.
Schlagwort: Zwiebel
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