Atkins-Diät, wie funktioniert sie?
Die Atkins-Diät wurde nach ihrem Erfinder Robert Atkins benannt. Diese Form der Diät funktioniert nach dem Low-Carb-Prinzip. Dabei wird die Aufnahme von Kohlenhydraten am Anfang drastisch reduziert und Fett sowie Protein als Hauptenergieträger genutzt. Dadurch soll der Körper dazu gezwungen werden, Fett zur Energiegewinnung in Keton-Körper zu verwandeln.